Чтобы приготовить такой салат из сыра и ветчины, хозяйке не придется тратить много времени на кухне. Продукты для этого блюда не нужно ни варить, ни чистить. Достаточно их просто нарезать – а справиться с этой задачей вполне реально всего за 15 минут.
Вам понадобится только три ингредиента, взять которые нужно примерно в одинаковой пропорции:
- любой твердый сыр (хорошо подойдет «Маасдам», «Эдам», «Гауда» и т.п.);
- ветчина;
- свежий огурчик.
Еще потребуется немного соли и майонез, который мы будем использовать в качестве заправки.
Процесс приготовления предельно прост. Ветчину нарезаем кубиками или не слишком длинной соломкой. Таким же образом режем огурец – не очищая, прямо с кожурой.
Сыр можно тоже порезать кубиками, соломкой или для скорости потереть его на крупной терке: выбирайте, что вам больше нравится.
После этого складываем все продукты в миску. Слегка подсаливаем – с этим главное не переусердствовать, поскольку все продукты за исключением огурца и без того уже соленые. Затем заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Вот и все, салатик готов.
Любите более пикантные и оригинальные блюда? В таком случае можно вместо нейтрального огурца положить в этот салат из сыра и ветчины кислое зеленое яблоко наподобие «Симиренко» – попробуйте, с ним тоже получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Источник:
